Лук Ред Барон это популярный среднеспелый сорт. Период от посева до сбора урожая при посадке севком составляет 90 – 95 дней. Луковица насыщенно красно – фиолетового цвета, обычно округлой формы, массой 130- 150 гр. (отдельные до 200гр.).
Данный сорт отличается полуострым вкусом, за счет которого широко употребляется в пищу в свежем виде. Абсолютно устойчив к стрелкованию. Применение универсальное, но чаще всего используется в салатах . Растет практически в любой климатической зоне. Отличается отличной вызреваемостью.